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Autore: | Cutolo, Alessandro |
Titolo: | L'indice di rifrazione dell'olio di olive in rapporto all'acidità ed all' irrancidimento / Alessandro Cutolo |
Pubblicazione: | Napoli : [s.e.], 1916 |
Descrizione fisica: | p. 38-48 ; 23 cm |
Disciplina: | 664.362 |
Soggetto non controllato: | Olio d'oliva |
Note generali: | Estr. da: Bollettino della Società dei Naturalisti in Napoli, 29,1916. |
Titolo autorizzato: | Indice di rifrazione dell'olio di olive in rapporto all'acidità ed all' irrancidimento |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001848920403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 DONO COMES 3/24 |
60 MISC. B 73/10 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |